“驴友”一词来源于网络,是“旅游”的音译,泛指参加旅游、自助游的朋友。随着人们生活水平的提高,“驴友”文化逐渐普及开来,他们爱好旅游,看遍各地风景,尝遍天下美食。与此同时,各类休闲食品也随之受到人们的追捧和欢迎。 在人们越来越注重精神生活的今天,各类户外休闲活动逐渐风靡起来,人们在工作之余,越来越喜欢出行,背起背包去外地,最简单的就是到公园支起小帐篷……夏季来了,正是出行的好时候,备好行囊,尽享户外休闲乐趣。出行之时,各类方便携带、营养丰富的休闲小吃必不可少。记者走访发现,目前,西宁市有十多家休闲小吃连锁门店,颇受广大市民及“驴友”的欢迎。
随着休闲食品的发展及消费者的需求升级,休闲食品不再仅仅局限于零食、好吃、方便等概念;健康、营养、功能化已经成为休闲食品发展的方向和主流。西宁市交通巷“食酷驴”休闲食品店的经营者吕先文告诉记者:“休闲食品的本质意义在于让人们在工作生活之余,坐在家里就能享受‘驴友’的感觉,因为店内产品覆盖全国各地经典美食小吃,产品包括炒货、蜜饯、肉制品、干果、海产品、糖果糕点等等。即使不去旅游,也能尝遍‘驴友’才能吃到的各地美食;之所以受到大家的欢迎,是因为如今人们的饮食品位已经从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变。”
吕先生介绍,自己店里还兼营青海本地的各类风味小吃,“风干牦牛肉干、大通酸奶、诺木洪枸杞等等,很受外地游客的欢迎,产品全部采用便携包装,看起来精致,吃起来也能避免浪费。我们属于青海自创的休闲食品品牌,没有加盟连锁品牌,货品都是自己亲自去全国各地精挑细选,健康卫生,品质也有保证。”
“休闲食品和一般的零食小吃的区别在哪里呢?”
“除了便于携带之外,最重要的是营养丰富。因为休闲食品更多地用于出行或旅游时选择,这类食品贴近消费者的生活和饮食习惯,及时补充能量和营养;休闲食品因其含有的营养成分不同,营养价值也不同,比如说,糖果类主要是提供碳水化合物;其他各类休闲食品基本可以提供蛋白质、钙、铁及各类维生素。可以说,和那些‘三无’垃圾食品是有本质区别的。”
如今,人们已经将美味健康的进口食品作为每日消费的一部分,除了热衷旅游的“驴友”之外,无论学生、上班族,还是中老年人,在茶余饭后,都更为青睐各类休闲小食品。亲爱的读者朋友,这样健康的生活理念有没有让你向往,不仅能品尝到各种美味,还能调剂生活,有益身心健康。带上喜欢的休闲食品,去出游吧! |